O resgate do saber ancestral das plantas medicinais é muito potente e útil para nossa rotina de cuidados pessoais. À medida que fomos nos modernizando enquanto sociedade, perdemos a conexão essencial com a natureza.
Sendo assim a BeSage propõe para hoje um resgate: vamos nos voltar para os benefícios da sálvia e aprender a utilizá-la?
A sálvia, mais conhecida é a sálvia officinalis, tem origem mediterrânea e é muito usada no Brasil para culinária em molhos, massas, carnes e outros pratos.
Sua folha é linda e suas flores muito utilizadas em ornamentos.
No entanto, a sálvia mais comum para os cuidados de saúde e bem-estar é a sálvia esclareia, vinda da Ásia Ocidental e Europa, comumente usada na forma de óleo essencial, que concentra suas propriedades em pequenas e preciosas gotas.
Seu nome vem do latim salvare, que significa “salvar”, fazendo jus à sua fama de “curar tudo” e esclareia deriva do latim que significa “claro”. Não é à toa que na Idade Média era conhecida por “Olho de Cristo”.
Benefícios da sálvia
Os benefícios da sálvia vão muito além dos gastronômicos. Nos últimos anos, a sálvia possui estudos com objetivo de documentar seu uso tradicional e encontrar novos efeitos biológicos. No entanto seu uso já ocorria nas antigas civilizações egípcias e gregas, que a utilizavam para fertilidade, entre outras questões.
Dentre os benefícios da sálvia, seu óleo essencial possui propriedade medicinal relaxante, adstringente, aromática, antisséptica, antidepressiva, regeneradora celular, fortalecedora de cabelos, tônico uterino e também efeito antiespasmótico.
Além disso, dentre os benefícios da sálvia podemos destacar seu uso para diversos tratamentos, como: convulsões, ansiedade, estresse, memória, TPM, alterações no fluxo menstrual, menopausa, indigestão, úlceras, gota, tremores, pressão alta, reumatismo, artrite, asma, inflamação, tontura, paralisia, diarreia e até hiperglicemia.
Utilizada em blends com cedro do atlas, bergamota, cipreste, incenso, gerânio, toranja, jasmim, zimbro, alfazema, lima ou sândalo.
Como utilizar a sálvia?
Como vimos a sálvia possui inúmeros benefícios, abaixo vamos detalhar algumas formas de incluí-la como ferramenta de autocuidado no seu dia a dia.
#1 Aromaterapia com sálvia: óleo essencial
A utilização e benefícios do óleo essencial da sálvia esclareia é bem semelhante ao da sálvia officinalis, no entanto, o primeiro possui mais segurança, por conter menos tuiona, sendo menos tóxico.
O óleo essencial da sálvia esclareia usado em aromatizador elétrico, rechaud e em sprays de ambiente. Aliás, você já conhece nossa vela de sálvia, preparada com óleo essencial de sálvia?
Dizem que se usado antes de uma noite de sono pode produzir efeitos de gerar sonhos mais claros e profundos. Além disso, ajuda na ansiedade e depressão, assim como questões importantes.
Use também em massagens corporais, com óleo neutro e poucas gotas de óleo essencial.
Importante ressaltar em não usar o óleo essencial puro na pele, mas sim misturado com um óleo vegetal de boa procedência, como óleo de amêndoas, de coco, de semente de uva, por exemplo, e sempre com poucas gotas do óleo essencial para uma quantidade maior de óleo vegetal, ok?
#2 Gastronomia: erva fresca ou seca
A sálvia é uma erva aromática, de sabor adstringente, aroma perfumado e um sabor poderoso, muito usado em pratos como ensopados, caldos, massas e outros.
A sálvia fresca possui um sabor mais suave do que a seca, essa diferença, se deve considerar no tipo de prato e momento a se adicionar no preparo.
Abaixo uma receita clássica de molho que podemos usar em qualquer massa, e o melhor é a sua praticidade:
Molho de manteiga de sálvia
- 2 colheres de manteiga;
- um punhado de folhas de sálvia fresca;
- se necessário 1/4 de xícara de água do cozimento da massa.
Numa frigideira derreta duas colheres generosas de manteiga. Quando estiver bem quente adicione as folhas de sálvia fresca rasgadas. Se quiser um molho mais intenso adicione mais sálvia.
A folha vai ficar com textura crocante e se sabor se junta bem com a manteiga, apenas atenção para a manteiga não queimar, faça tudo em fogo baixo. Em seguida acrescente um pouco da água do cozimento da massa e faça o molhinho.
Uma dica: Evite mexer com colher, prefira girar delicadamente a frigideira para o líquido incorporar todo o fundo da frigideira.
Coloque o molho sobre a massa de sua preferência e finalize com um bom queijo ralado.
#3 Cosméticos com sálvia: cremes, óleos, sabonetes
Como falado anteriormente, os benefícios da sálvia são incontáveis, como ação antioxidante e anti-inflamatória. Portanto, é excelente para nossos cuidados com a saúde e beleza.
Ainda a sálvia ajuda na queda capilar, desde a antiguidade, por conter beta-sitosterol (uma substância já conhecida contra a queda capilar masculina), como um soro para queda de cabelos em mulheres também.
#4 Produtos para casa com sálvia: velas, incensos e sprays aromáticos
Nossa casa é o nosso local de refúgio, por isso é importante também mantermos a energia desse ambiente sempre purificado, esse é outro benefício da sálvia: a limpeza energética e terapêutica que ela promove em ambientes.
A BeSage é uma marca de cosméticos e produtos naturais para a casa, feitos a partir de produtos naturais, cruelty free e 100% nacional.
A nossa ideia é conectar a natureza das plantas com a natureza das pessoas, criando uma ponte de conexão, um respiro e um momento de reequilíbrio.
A nossa vela vegetal de sálvia é excelente, feita com óleo essencial puro de sálvia esclareia, ela pode tornar sua rotina muito mais acolhedora e perfumada.
Para conhecer todos os nossos produtos acesse nosso site, Instagram ou nos chame no WhatsApp, será um prazer te contar mais sobre os benefícios da sálvia e detalhes dos nossos produtos pensados com muito cuidado e carinho para você e seu lar.
Fontes: eCycle, Cozinhaadois, Greenme
